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煙花江南暖春八日遊  團體菜單                                                                      

第01天

晚餐：å向陽漁港海鮮宴（向陽漁港餐廳，南京市區）

精美六味碟 干貝銀絲羹 白灼長毛蝦 蔥油海瓜子 醬爆鮮紅蜃 蔥茸蒸圓貝 鹽水焗香螺

如意烤鵝卷 蘿蔔羊肉煲 廣式蒸桂魚 雞汁燴白菜 香油炒芥藍 砂鍋野山菌 印度飛抓餅

寧波甜湯圓 時令水果盤 啤酒//飲料

第02天

午餐：中式合菜（東江海鮮餐廳，南京市區）
南京鹹水鴨 紅燒鮮魚塊 魚香茄子煲 蓮藕燜燒味 榨菜乾香菇 欖菜炒涼瓜 風味炒肉片
豉汁燉南瓜 清油炒蘆篙 素絲炒大麵 冬瓜海鮮湯 時令水果盤 啤酒//飲料

晚餐：å山海樓紅樓宴（山海樓餐廳，揚州市區）
瀟湘乾果（金桔餅、順氣梅、開口笑、醉紅棗）
蘅蕪調味（八寶肉醬、佛手芽姜、甜脆乳瓜、筍干豆兒）

賈府冷碟（紅袍大蝦、胭脂鵝脯、脆炸仔鴿、上素燒雞、牡丹醉蜇、金鉤銀芽）

寧國大菜（老蚌懷珠、金銀肘子、龍舟迴魚、秋菊爭豔、金袋藏嬌、姥姥鴿蛋）

怡紅細點（太君酥餅、晴雯包子、翡翠燒賣）時令水果盤 啤酒//飲料

第03天

午餐：中式合菜（萬家燈火餐廳，無錫市區）
四味小冷碟 無錫醬排骨 銀魚燒水蛋 四喜燴麵筋 魚香里脊絲 鹹魚蒸百頁 雲耳炒黃瓜
白灼野生菜 乾鍋童子雞 江南上湯麵 美味小點心 海菜冬瓜湯 時令水果盤 啤酒//飲料

晚餐：å湖濱飯店乾隆宴（湖濱飯店，無錫市區）
金龍迎貴賓 湖鮮滿台飛 游龍繡金錢 春園金銀環 大紅袍蟹斗 紅嘴綠鸚哥 三鳳橋排骨
乾隆龍舟魚 五子伴千歲 天香芋艿樂 翡翠玉蘭餅 無錫小餛飩 時令水果盤 啤酒//飲料

第04天

午餐：å靈山素宴（靈山蔬食館，靈山景區）
五味美冷碟 香菜銀魚羹 雙椒回鍋片 蘭花爆蝦仁 三鮮燴麵筋 魚香炒鱔背 馬山釀豆腐
羅漢全素齋 八寶燒肥雞 牡丹扣蟹粉 香菇炒青菜 田園素時蔬 風味川蓀湯 靈山素點心

時令水果盤 可樂//飲料

晚餐：å松鶴樓蘇州菜（松鶴樓餐廳，蘇州市區）
精美八味碟 松鼠燒鱸魚 錦繡鮮蝦仁 響油爆鱔糊 紅燒肉烤蛋 黑椒滑牛柳 三鮮魚麵筋
清炒素時蔬 蘿蔔西施湯 美點映雙輝 時令水果盤 啤酒//飲料

第05天

午餐：中式合菜（阿雷店餐廳， 蘇州市區）
新派芙蓉魚 椒鹽炸排骨 板栗炒子雞 魚香爆肉絲 臘味荷蘭豆 肉末包心菜 廣式油麥菜
素油炒時蔬 回鍋肉夾餅 火腿冬瓜湯 時令水果盤 啤酒//飲料

晚餐：å張生記老鴨煲（張生記餐廳，杭州市區）
冷碟：白切醉雞 香燜藕片 萬年長青
神仙老鴨煲 金銀元寶蝦 蔥油蒸鱸魚 蜜汁燒豬腳 雪菜目魚絲 三鮮滑魚圓 河蝦爆鱔魚

香絲炒西芹 蒜茸炒時蔬 尖椒炒冬筍 香炸牛肉捲 時令水果盤 啤酒//飲料

第06天

午餐：å樓外樓杭幫菜（樓外樓餐廳，杭州市區）
精美六味碟 西湖燒醋魚 叫化童子雞 龍井燴蝦仁 干油炸響鈴 宋嫂鮮魚羹 家鄉爆鱔絲
正宗東坡肉 清炒素時蔬 蒜茸炒青菜 西湖純菜湯 雙味點心盤 時令水果盤 啤酒//飲料

晚餐：å萬三蹄風味（三牛酒店餐廳，周庄景區）
周庄萬三蹄 鹽水爆河蝦 青蔥蒸鱸魚 香菠咕咾肉 雪菜炒蜆蚌 宮保辣雞丁 銀魚炒滑蛋
肉末燴粉絲 清油炒時蔬 蘿蔔排骨湯 時令水果盤 啤酒//飲料

第07天

午餐：中式合菜（彩虹坊粵菜餐廳，上海市區）

香煎梅菜魚 如意小炒皇 腐皮包黃魚 椒鹽香排骨 鮮薯咖哩雞 泡椒目魚仔 栗子燜香菇

清油炒時蔬 精美小點心 蘿蔔筒骨煲 時令水果盤 啤酒//飲料

晚餐：å小南國上海菜（小南國餐廳，上海市區）
精美八冷碟（牛筋、醬鴨舌、肚尖、海蜇皮、馬蘭頭、烤芙、薺菜、蔬菜沙拉）
紅燒醬蹄膀 蝦仁跑滑蛋 糯米燉甲魚 清香蒸桂魚 青菜油果子 脆皮手撕雞 毛蟹焗斗糕

沸騰牛肉煲 清油炒菌菇 腌篤鮮味湯 滬味乾拌麵 酒釀甜湯圓 時令水果盤 啤酒//飲料

第08天

午餐：中式合菜（上海城餐廳，上海市區）
錦繡燴蝦仁 雪菜目魚絲 三鮮爆蹄筋 麻辣燴豆腐 百頁結燒肉 西芹炒香腸 紅燒鮮鱸魚
生煸素時蔬 鮮肉小籠包 蕃茄小排湯 時令水果盤 啤酒//飲料

為確保團體用餐品質，驛站所有行程均詳列全程菜單供旅客參考，惟用餐地點及部分菜色可能因行程及時令不同而有所調整，但餐標不變。