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香格里拉仙境八日遊  團體菜單                                                                      

第01天

晚餐：å宜良烤鴨風味（石林酒店餐廳，石林景區）

宜良脆皮鴨 藥膳燉土雞 清蒸鮮全魚 蒜香燒排骨 筍香木耳肉 魚香燴肉丸 百花釀豆腐

山菜煎蛋餅 金玉扒野菜 蟹黃炒豆腐 清油滑菜心 撒尼族大餅 時令水果盤 竹筒酒//飲料

第02天

午餐：å汽鍋雞風味（七彩雲南餐廳，昆明市郊）

開胃四冷碟 蒙自過橋線 雲南汽鍋雞 昭通豉香魚 永平風味鵝 茶樹菇蒸雞 彝家燒火把

青椒燴野菌 雲腿炒時蔬 白灼山菜心版納香竹飯 時令水果盤 啤酒//飲料

晚餐：å酒林藥膳風味（酒林藥膳餐廳，昆明市區）

藥膳四小碟 酒林藥膳雞 黨參燉豬心 芪歸燒豬蹄 黃芪沙參魚 藥膳蒸水蛋 泡椒木耳肉

銀耳水晶瓜 枸杞紅喉煲 素炒野生菌 上湯白灼蔬 時令水果盤 補腎/養顏藥酒//飲料

第03天

午餐：中式合菜（觀光酒店餐廳，普達措景區）

青蔥蒸鯉魚 風味紅燒肉 清湯犛牛肉 香菇蒸水蛋 芹菜燒肉末 素油炒時蔬 上湯燴白菜

蒜茸炒山菜 時鮮風味湯 時令水果盤 啤酒//飲料

晚餐：å藏族風味（大漢餐廳，香格里拉市區）

藏式八品鍋 犛牛燒乾巴 紮西奶渣卷 香菇燒仔雞 山豬茄子煲 孜然烤羊排 清油包包菜

素炒鮮時蔬 藏式青稞餅 高原小點心 時令水果盤 啤酒//飲料

第04天

午餐：中式合菜（琦龍閣餐廳，虎跳峽景區）

紅油燒全魚 香菇炒肉片 藏式蒸肉餅 香煎蔥蛋餅 南乳拌北雲 蜜汁燴南瓜 蒜茸炒菜心

乾椒爆青菜 蘿蔔排骨湯 風味三鮮湯 時令水果盤 啤酒//飲料

晚餐：å束河紅鱒魚宴（昌隆園餐廳，束河景區）

鍋底：紅鱒魚火鍋 鮮活紅鱒魚三斤 紅鱒生魚片 紅鱒炸魚皮 時鮮蔬菜十二盤

主食：麵條 米飯甜品 時令水果盤 啤酒//飲料

第05天

午餐：中式合菜（東巴谷火鍋餐廳，玉龍雪山景區）

雪山犛牛鍋 香菌調味菜 清油蒸鯉魚 小炒土豆絲 白雲豆酥肉 木耳燒排骨 風味千張肉

青椒炒肉片 風味三鮮湯 時令水果盤 啤酒//飲 料

晚餐：å納西王府家宴（觀光酒店餐廳，麗江市區）

六式糖果盤 納西冷拼盤 納西銅火鍋 蔥烤鮮鯽魚 披星戴月遊 青椒牛肝菌 火腿棠梨花

香粉蒸青竹 納西燒豆腐 風味白切雞 金鈎滑菜心 麗江香粑粑 王府八寶飯 時令水果盤

啤酒//飲料

第06天

午餐：å砂鍋魚頭風味（憩湣園餐廳，大理市區）

大理砂鍋魚 雲式汽鍋雞 粉蒸鮮扣肉 珍珠燒圓子 白族嫩春捲 洱海鹽酥蝦 木耳炒肉片

青筍燒肉絲 蔥花煎蛋餅 清油時令蔬 時令水果盤 啤酒//飲料

晚餐：中式合菜（蘭林閣餐廳，大理市區）

野菌燒全魚 五福燒仔雞 風味香烤肉 蔥花煎蛋餅 白族粉蒸肉 三鮮袋豆腐 臘味荷蘭豆

宮爆雞肉丁 蒜茸炒時蔬 海菜芋頭湯 時令水果盤 啤酒//飲料

第07天

午餐：中式合菜（愛尼餐廳，昆明市區）

雲南竹筒雞 紅油乾燒魚 芭蕉花燜肉 愛尼烤豬肉 蘿蔔燉排骨 風味燒豆腐 黃金大麵餅

時鮮香野菜 上湯炒菠菜 時令水果盤 啤酒//飲料

晚餐：å菌王火鍋宴（國貿中心餐廳，昆明市區）

鍋底：山菌土雞鍋/山菌魚頭鍋（二選一） 牛肝菌  喇叭菌  銅綠菌  珊瑚菌  北風菌

             雞油菌 銀針菇 鵝皇菌 蕎麵菌 餐肉 酥肉 牛肉片 粉條 豆腐皮 時蔬三道

主食：米飯 黃金餅 雞蛋麵 甜品 時令水果盤 啤酒//飲料

第07天

晚餐：中式合菜（帝膳餐廳，昆明市區）

帝膳吊燒雞 錫紙金針魚 安神東坡肘 帝膳鹵水拼 白參蒸水蛋 尖椒爆肉片 雲腿荷蘭豆

西芹燴百合 時鮮炒蔬菜 涼拌香三絲 山藥煨排骨 時令水果盤 啤酒//飲料

　

為確保團體用餐品質，驛站所有行程均詳列全程菜單供旅客參考，惟用餐地點及部分菜色可能因行程及時令不同而有所調整，但餐標不變。